Відірватися неможливо. Хітовий рецепт літа – малосольні томати
14 липня, 21.43
Малосольні томати готуються кілька днів
Фото: depositphotos.com
Українське видання "ГОРДОН" рекомендує спробувати смачні малосольні помідори. Цікавим рецептом поділилася користувачка кулінарного порталу Cookpad Наталія.
"Настає пора помідорів. Малосолимо, їмо, консервуємо на зиму", – зазначила користувачка.
Інгредієнти:
- кількість продуктів довільна;
- сіль, перець горошком;
- листя вишні, смородини, хрону;
- помідори.
Приготування
- На дно банки покласти хрін, перець, листя вишні. Викласти помідори.
- Залити холодною водою, злити її. Розчинить сіль у воді (на 1 л – 1 ст. л. солі). Залити розсолом помідори.
- Поставити в тепле місце на два-три дні. Коли на поверхні з'явиться пінка, її потрбно зібрати й поставити помідори в холодильник.