Усі кажуть, що це найсмачніший салат із кабачків. Приготуйте – не пошкодуєте
13 липня, 23.40 Этот материал также можно прочитать на русском
Кабачки для цього салату треба запекти
Фото: depositphotos.com
Українське видання "ГОРДОН" рекомендує приготувати літній салат із кабачків. Рецептом в Instagram поділилася кулінарна блогерка Марина Кельман.
"Дуже смачний салат із запечених кабачків ", – наголосила блогерка.
Інгредієнти:
- два кабачки;
- два помідори;
- 2 ст. л. сметани;
- пучок кропу;
- два зубчики часнику;
- сіль;
- олія.
Приготування
- Кабачки наріжте кружальцями, посоліть, злегка скропіть олією і запікайте приблизно 30 хв до рум’яності.
- Помідори наріжте шматочками.
- Для заправки змішайте сметану, дрібно нарізаний кріп, подрібнений часник і дрібку солі.
- Викладіть запечені кабачки й помідори, додайте заправку й акуратно перемішайте.
"Салат виходить дуже ніжним, соковитим і неймовірно смачним", – додала блогерка.
