Все говорят, что это самый вкусный салат из кабачков. Приготовьте – не пожалеете
13 июля, 23.40 Цей матеріал також можна прочитати українською
Кабачки для этого салата нужно запечь
Фото: depositphotos.com
Украинское издание "ГОРДОН" рекомендует приготовить летний салат из кабачков. Рецептом в Instagram поделилась кулинарный блогер Марина Кельман.
"Очень вкусный салат из запеченных кабачков", – подчеркнула блогер.
Ингредиенты:
- два кабачка;
- два помидора;
- 2 ст. л. сметаны;
- пучок укропа;
- два зубчика чеснока;
- соль;
- растительное масло.
Приготовление
- Кабачки нарежьте кружочками, посолите, слегка сбрызните маслом и запекайте примерно 30 минут до румяности.
- Помидоры нарежьте кусочками.
- Для заправки смешайте сметану, мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и щепотку соли.
- Выложите запеченные кабачки и помидоры, добавьте заправку и аккуратно перемешайте.
"Салат получается очень нежным, сочным и невероятно вкусным", – добавила блогер.
