Секрет найсмачнішого салату капрезе. Рецепт, який завжди виручить
3 липня, 12.09 Этот материал также можно прочитать на русском
Капрезе готується елементарно
Фото: depositphotos.com
Італійський салат капрезе готується дуже легко, а смакує як делікатес і може стати окрасою будь-якого столу, зазначає видання "ГОРДОН". Рецептом поділилося видання Shuba.
Інгредієнти:
- три томати;
- сир моцарела – 225 г;
- зелений базилік;
- оливкова олія екстравірджин;
- свіжомелений чорний перець;
- морська сіль.
Смак салату капрезе залежить від якості інгредієнтів, тому треба вибирати соковиті томати, свіжий базилік і моцарелу.
Приготування
- Помідори добре помийте, листя базиліку обірвіть, з моцарели злийте розсіл.
- Помідори наріжте скибочками.
- Наріжте скибочками моцарелу.
- Розкладіть помідори, моцарелу й листя базиліка на тарілці. Полийте салат оливковою олією на свій смак і посипте морською сіллю та свіжомеленим чорним перцем.
