Запечіть скумбрію в цьому маринаді – і вона стане улюбленою. Рецепт дуже смачної риби 

"Люблю цю рибу за її смак і швидке приготування", – зізналась блогерка.

Інгредієнти:

• скумбрія;
• 2 ст. л. олії;
• 1 ст. л. соусу;
• 0,5 ч. л. копченої паприки;
• 0,5 ч. л. лимонного соку.

Приготування

1. Скумбрію розріжте по спині, відріжте голову, дістаньте хребет і всі нутрощі.
2. Зробіть поперечні надрізи і трохи їх виверніть.
3. Для маринаду змішайте олію, соєвий соус, копчену паприку та лимонний сік. Гарно змастіть ним скумбрію.
4. Викладіть рибу у форму й запікайте у вже розігрітій до 180 °C духовці 25 хвилин.
5. Готову скумбрію викладіть на тарілку, прикрасьте лимоном і зеленню.

"Саме так – така дуже смачна скумбрія", – відреагували в коментарях.