Бульвар

Змішайте це блендером – і вийде смачна сирна запіканка. Всі просять рецепт 

28 червня, 23.58

Охолоджуйте десерт у вимкненій духовці з відкритими дверцятами

Фото: _krist_inka_y / Threads

Сирна запіканка з банановим брауні – неймовірно ніжний десерт, який завжди вдається. Інтернет-видання "ГОРДОН" радить скористатися для його приготуванння рецептом, яким у Threads поділилася блогерка _krist_inka_y.

Десерт готується швидко, просто, із доступних продуктів, а виходить смачним і апетитним.

Інгредієнти для брауні:

  • два стиглі банани;
  • 45 г кукурудзяного крохмалю;
  • 50 г цукру;
  • 25 г какао;
  • одне яйце;
  • 1 ч. л. розпушувача.

Для сирної маси:

  • 400 г кисломолочного сиру;
  • 30 г кукурудзяного крохмалю;
  • 70 г цукру;
  • 50 мл молока;
  • два яйця.

Приготування

  1. Приготуйте брауні. Змішате всі інгредієнти блендером.
  2. Сир разом із молоком перебийте блендером, додайте цукор, яйця, крохмаль. Перемішайте до однорідної консистенції.
  3. Змастіть форму для випікання маслом і вилийте шоколадну масу.
  4. Сирну масу виливайте нерівномірно, створюючи лопаткою візерунки.
  5. Випікайте за 180 °С 25 хвилин.
  6. Охолоджуйте у вимкненій духовці з відкритими дверцятами.

Важливі поради

"Я спекла увечері й на ніч залишила, і на ранок усе супер", – порадила блогерка.

"Виглядає дуже смачно", – захопилися в коментарях.

"Фантастично виглядає", – додали підписники.

"Рецепт у студію", – попросили в мережі.