З'їли шматочок – просять ще. Рецепт неймовірно смачного пирога без міксера
3 серпня, 19.43
Випікайте пиріг за 180 °C протягом 50 хвилин
Скріншот: Смаколик.юа Марія Михальченко / YouTube
У серпні до чаю можна дуже швидко приготувати смачний абрикосовий пиріг – тісто готується за лічені хвилини без міксера із найпростіших продуктів. Інтернет-видання "ГОРДОН" радить скористатися рецептом від української кулінарної YouTube-блогерки Марії Михальченко.
Пиріг виходить м'яким, ароматним і дуже смачним. Його єдиний недолік – пирога завжди мало, бо кожен, хто пригощається, просить добавки.
Продукти:
- 230 г борошна;
- дрібка солі;
- 2 ч. л. розпушувача;
- три яйця;
- 1 склянка цукру;
- 1 ч. л. ванільного цукру;
- цедра апельсина;
- 1 склянка сметани (або йогурту чи кефіру);
- 0,5 склянки олії;
- 4 ч. л. кокосової стружки;
- 600–700 г абрикосів.
Приготування
- До просіяного борошна додайте сіль і розпушувач.
- Яйця змішайте із цукром і ванільним цукром.
- Додайте сметану, апельсинову цедру й олію. Все перемішайте віничком.
- Змішайте рідку масу з борошном, перемішайте. Тісто буде стікати з віничка.
- Дно форми застеліть пергаментом. Викладіть половинки абрикосів.
- Зверху посипте кокосовою стружкою.
- Випікайте пиріг за 180 °C протягом 50 хвилин.
"Ціни нема вашому рецепту, адже найосновніше, що шукає жінка, котра прийшла з роботи, а дітки щось просять, – це рецепт швидкого і бюджетного пляцочка. Дякую", – захопилися в мережі.️