Досвідчені городники завжди кладуть це поряд із картоплею. Зробіть так само – і збережете урожай до весни

Щоб картопля не почала проростати й не зіпсувалася, зберігати її потрібно в дерев'яних або пластикових ящиках
Фото: depositphotos.com

Авторка українського YouTube-каналу "Городниця з Одеси" розповіла, як правильно зберігати картоплю, щоб вона не зіпсувалася до самої весни.

Щоб картопля не почала проростати й не зіпсувалася, зберігати її треба в дерев'яних або пластикових ящиках. Водночас урожай потрібно засипати максимум двома шарами, а, встановлюючи ящики на зберігання, між ними потрібно забезпечити проміжок для постійного провітрювання.

Городниця також порекомендувала додати в кожен ящик із картоплею буряки – у середньому по п'ять штук.

Вона пояснила, що картопля під час зберігання виділяє вологу, а бурякам ця волога, навпаки, потрібна. Отже, буряк по сусідству з картоплею не зав'яне, а картопля – не згниє.

Авторка ролика зазначила, що буряк можна замінити на моркву – головне, щоб плоди були без пошкоджень.