Коли потрібно викопувати часник. Експерти назвали чотири точні ознаки, що голівки дозріли й урожай зберігатиметься всю зиму

Як правило, озимий часник починають збирати із середини липня до кінця серпня, але точні строки збирання врожаю залежать від сорту і клімату.

За насіннєвими коробками

Точною ознакою того, що часник час викопувати, експерти називають дозрівання насіннєвої коробки на стрілках. Для цього досвідчені городники під час обривання стрілок залишають кілька рослин зі стрілками. Щойно коробка лопається, а насіння висипається, часник можна викопувати.

За кольором листя

Про те, що озимий часник дозрів, можна зрозуміти за висохлим нижнім пір'ям. Водночас верхнє листя стає жовтим.

За корінням

Якщо коріння часнику стало світло-сірого кольору і засихає, а лусочки набули фіолетового або білого кольору, це свідчить про те, що часник пора прибирати з городу.

За виглядом рослин

Коли часник дозрів, рослина зупиняється в рості, листя лягає на землю, а коренева шийка пересихає.

Підготовка до збирання врожаю

За 10 днів до збирання врожаю досвідчені городники рекомендують припинити полив. Збирають часник уранці або ввечері в суху погоду. Якщо робити це вдень, сонце може пересушити врожай.