Що посіяти під зиму, окрім петрушки. 10 рослин, які не бояться приморозків
13 вересня, 19:15
Багато рослин можна садити й під зиму, бо вони не бояться приморозків
Заздалегідь посіяні овочі й зелень під зиму можуть дати вам ранній і якісний урожай. Про те, які рослини краще саджати під зиму, розповів УНІАН.
Такий посів має багато переваг, головна з яких – загартованість насіння. Посіяне восени, воно швидше проростає навесні, забезпечуючи вам урожай на два-три тижні раніше. Але є й ризики, зокрема, тривала тепла погода може спричинити передчасне проростання, що загрожує рослинам вимерзанням.
Ось список культур, які можна сіяти під зиму:
- часник – висаджуйте за два-три тижні до настання холодів на глибину 3–5 см;
- цибуля-сіянка – висівається до перших заморозків на глибину не більше ніж 3 см;
- кріп – сійте пізно восени після перших заморозків, глибина – 2 см;
- петрушка – пророщене насіння висаджують на глибину до 1 см;
- морква – сійте в підмерзлу землю на глибину 5 см;
- буряк – сійте в сухий ґрунт за температури не нижче -5 °C;
- редиска – сійте за температури 0 °C на глибину 5 см;
- салат – висівайте в трохи підмерзлий ґрунт на глибину 1,5 см;
- щавель – сійте під час перших заморозків на глибину 1,5 см;
- пастернак – сійте у злегка підмерзлий ґрунт на глибину 2–3 см.
Важливо врахувати місце висаджування, щоб уникнути застою води й забезпечити рослинам оптимальні умови для розвитку, і тоді навіть у холодну пору на вашому столі буде свій урожай.