Скористайтеся цими секретами – і картопля у сховищі не псуватиметься до 10 місяців
Картопля може зберігатися в гарному стані приблизно 10 місяців. Про те, як правильно її зберігати, повідомляють у новому відео на YouTube-каналі про садові й польові роботи "Україна 24 Сьогодні".
"За правильної підготовки картопля може зберігатися до наступного збору врожаю. Для цього потрібно знати кілька секретів, – ідеться в ролику. – Щоб зберегти врожай картоплі, у погребі повинна дотримуватися температура в межах +2…+4 °С. За такої температури картопля не замерзне й не запустить процес коренеутворення".
Якщо температура почне підвищуватися, потрібно відкрити вентиляцію.
"Вологість повітря у сховищі не повинна перевищувати 75–85%. При підвищеній вологості може з'явитися пліснява й занапастити весь урожай", – попередили автори відео.
Дно льоху не можна цементувати й покривати лінолеумом, підлоговою дошкою, щоб не накопичувалася волога. Підлога має бути з матеріалів, які поглинають вологу, – піску, щебеню, гальки.
Щоб картопля не позеленіла, потрібно дбати, щоб на неї потрапляло денне світло.
"Не можна складати в один ящик картоплю, моркву, цибулю, часник, – зазначають у відео. – Для тривалого зберігання підходять тільки сорти картоплі середнього й пізнього термінів дозрівання".
Контекст:
Для захисту картоплі від проростання можна використовувати листя горобини, а також соснові або ялинові гілки.