Додайте це у воду – і пісок не тріщатиме на зубах. Лайфхак, як легко вимити дуже брудну полуницю з грядки
21 червня, 2023, 20:45
Полуниця з грядки, особливо після дощу, може бути дуже брудною
Редакція українського кулінарного сайта Shuba розповіла, як вимити дуже брудну полуницю з грядки, щоб потім на зубах не тріщав пісок.
"Полуниця з грядки, особливо після дощу, може бути вся в піску. Хай як добре ви її миєте, а він усе одно може тріщати на зубах", – зазначають у публікації.
Щоб змити бруд і піщинки, потрібно залити полуницю водою, а потім додати в миску трохи солі й залишити на 10 хвилин.
"Ви здивуєтеся, як багато бруду змиється з уже кілька разів помитої полуниці, – наголосили експерти. – Авжеж, після таких процедур полуницю треба буде ще раз добряче прополоскати, щоб позбутися солоного присмаку".
Автори зазначили, що цей спосіб не підійде для перестиглої полуниці, оскільки вона вбере в себе сіль і втратить смак.
Контекст:
Експерти рекомендують не відривати плодоніжку від ягоди перед тим, як її мити, інакше бруд потрапить усередину полуниці.