Як смачно приготувати мідії, "коли хочеться їсти, але не хочеться готувати". Кулінарний лайфхак
12 жовтня, 2023, 22:01
Автор українського кулінарного Instagram-блогу Олексій Крючков 12 жовтня в Instagram поділився кулінарним лайфхаком, як смачно приготувати мідії в разі, "коли хочеться їсти, але не хочеться готувати".
"Якщо ви раптом купите мідії, але не придумаєте, що з ними приготувати, зробіть, як я", – порадив експерт. ⠀
Продукти:
- 200 г мідій;
- 200 мл вершків із жирністю 10%;
- один зубчик часнику;
- 2 ст. л. соняшникової олії;
- 150 г рису.
Приготування
- На сковороду влийте соняшникову олію, додайте часник, потім мідії.
- Підсмажте протягом п'яти хвилин.
- Влийте теплі вершки.
- В окремій ємності зваріть рис.
- Із пательні приберіть часник і додайте відварений рис. Перемішайте.