Как вкусно приготовить мидии, "когда хочется есть, но не хочется готовить". Кулинарный лайфхак
12 октября, 2023, 22:01
Автор украинского кулинарного Instagram-блога Алексей Крючков 12 октября в Instagram поделился кулинарным лайфхаком, как вкусно приготовить мидии "на случай, когда хочется есть, но не хочется готовить".
"Если вы вдруг купите мидии, но не придумаете, что с ними приготовить, сделайте, как я", – посоветовал эксперт. ⠀
Продукты
- 200 г мидий;
- 200 мл сливок с жирностью 10%;
- 1 зубчик чеснока;
- 2 ст. л. подсолнечного масла;
- 150 г риса.
Приготовление
- На сковороду влейте подсолнечное масло, добавьте чеснок, затем мидии.
- Поджарьте в течение пяти минут.
- Влейте теплые сливки.
- В отдельной емкости сварите рис.
- Со сковороды уберите чеснок и добавьте отваренный рис. Перемешайте.