Якщо полуниця має такий вигляд, не беріть. Як обрати солодкі ягоди
Щоб полегшити вибір полуниці під час купівлі, варто звернути увагу на розмір, зовнішній вигляд та аромат ягід. Лайфхаками поділилося видання Shuba.
Зовнішній вигляд
Дрібніші ягоди будуть солодшими. Велика полуниця правильної форми буде не такою соковитою й солодкою. Вона може мати не настільки виражений смак і "штучний" присмак.
Рівна і гладка полуниця зазвичай не така смачна, як та, яка має недоліки. Домашня полуниця зазвичай буває неправильної форми. Це свідчить про те, що під час її вирощування не використовували штучних засобів для правильного розвитку плодів.
Аромат
Виражений запах полуниці свідчить про те, що вона виросла у природному середовищі, а також про свіжість ягід.
Полуниця, яка має слабко виражений аромат або взагалі його не має, буде несмачною. Найімовірніше, вона не місцева, її зібрали і привезли недозрілою.