Если клубника выглядит так, не берите. Как выбрать сладкие ягоды
Чтобы облегчить выбор клубники при покупке, стоит обратить внимание на размер, внешний вид и аромат ягод. Лайфхаками поделилось издание Shuba.
Внешний вид
Более мелкие ягоды будут более сладкими. Большая клубника правильной формы будет не такой сочной и сладкой. Она может иметь не настолько выраженный вкус и "искусственный" привкус.
Ровная и гладкая клубника обычно не такая вкусная, как та, которая имеет изъяны. Домашняя клубника бывает неправильной формы. Это свидетельствует о том, что при ее выращивании не использовали искусственные средства для правильного развития плодов.
Аромат
Выраженный запах клубники свидетельствует о том, что она выросла в природной среде, а также о свежести ягод.
Клубника, аромат которой слабо выраженный или отсутствует, будет безвкусной. Скорее всего, она не местная, была собрана и привезена недозревшей.