Нагрійте це на сковороді – й вийдуть ефектні крашанки. Простий спосіб пофарбувати яйця на Великдень
7 квiтня, 00:40
Після фарбування очистьте яйця від залишків буряка й натріть олією для блиску
Авторка українського кулінарного YouTube-блогу Ніна Балюк розповіла, як легко й ефектно пофарбувати крашанки за допомогою нагрітого на сковороді буряка.
Авторка відео зазначила, що приготовлені за такою схемою яйця не фарбують рук і не втрачають свого кольору.
Скріншот: Nina Biluk / YouTube
Продукти:
- 300 г буряка;
- 1 ст. л. оцту;
- яйця.
Приготування
- Натріть буряк на дрібній тертці. На сковороду додайте оцет, щоб буряк не втратив кольору.
- Щойно буряк нагріється, зніміть сковороду з плити.
- Покладіть у сковороду яйця і рясно виваляйте їх у нагрітому буряку.
- Залиште яйця під кришкою на певний час. Що довше яйця фарбуватимуться, то яскравішим буде колір.
- Очистьте яйця від залишків буряка й натріть олією для блиску.
Контекст:
Для фарбування крашанок також використовують куркуму, фіолетову капусту та багато інших натуральних інгредієнтів.