Перемішуйте із цим рис протягом трьох хвилин – і він вийде розсипчастим. Лайфхак
28 лютого, 14:23
Після того як вода закипить, зменште нагрівання до мінімуму й залиште варитися ще на 20 хвилин
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу mamanata.food розповіла, як зварити розсипчастий рис.
Продукти:
- 50 г вершкового масла;
- одна чашка рису;
- дві чашки води;
- сіль за смаком.
Приготування
- У каструлі з товстим дном розтопіть вершкове масло.
- Додайте добре промитий рис. Готуйте, помішуючи протягом трьох хвилин.
- Залийте холодною водою, накрийте кришкою й доведіть до кипіння на сильному вогні.
- Після того як вода закипить, зменште нагрівання до мінімуму й залиште варитися ще на 20 хвилин.