Скористайтеся цим лайфхаком – і рис вийде ідеально розсипчастим. Точні пропорції води і крупи
Сьогодні, 13:00
Блогер рекомендує наприкінці злити залишки води, у якій готували рис, через сито
Український кулінарний блогер Олександр Огороднік 27 листопада в Instagram розповів, як приготувати рис, щоб він вийшов смачним і розсипчастим.
За словами блогера, рис за цим рецептом виходить ідеальним. Автор ролика зазначив, що його можна використовувати надалі для приготування плову за спрощеним рецептом.
Продукти:
- 1 л води;
- 200 г рису;
- 5 г солі;
- щіпка куркуми за бажанням.
Приготування
- Доведіть воду до кипіння.
- Додайте в неї рис, сіль і куркуму. Доведіть ще раз до кипіння, помішуючи.
- Після цього варіть рис рівно 10 хвилин.
- Наприкінці злийте воду через сито.