Воспользуйтесь этим лайфхаком – и рис получится идеально рассыпчатый. Точные пропорции воды и крупы
Сегодня, 13:00
Блогер рекомендует в конце слить остатки воды, в которой готовился рис, через сито
Украинский кулинарный блогер Александр Огородник 27 ноября в Instagram рассказал, как приготовить рис, чтобы он получился вкусный и рассыпчатый.
По словам блогера, рис по этому рецепту получается идеальный. Автор ролика отметил, что его можно использовать в дальнейшем для приготовления плова по упрощенному рецепту.
Продукты
- 1 л воды;
- 200 г риса;
- 5 г соли;
- щепотка куркумы по желанию.
Приготовление
- Доведите воду до кипения.
- Добавьте в нее рис, соль и куркуму. Доведите еще раз до кипения, помешивая.
- После этого варите рис ровно 10 минут.
- В конце слейте воду через сито.