"Дуже смачний має вигляд", "Одразу захотілося приготувати". Кулінарна блогерка показала, як за пів години спекти пиріг із джемом
Для тіста знадобляться:
- два яйця;
- 50 г цукру;
- 0,5 ч. л ванільного цукру;
- дрібка солі;
- 50 мл молока;
- 50 мл олії;
- 110 г борошна,
- 15 г розпушувача;
- абрикосовий джем;
- будь-які подрібнені горіхи для прикрашання.
Змішуємо віничком у посуді яйця, цукор, ванільний цукор, сіль, після цього, поетапно розмішуючи, вливаємо молоко й олію, а потім додаємо борошно та розпушувач.
Форму діаметром 19 см застилаємо пергаментним папером, боки змащуємо маслом, а потім посипаємо тонким шаром борошна.
Тісто ділимо на дві частини – першу частину перекладаємо у форму і випікаємо 15 хвилин у розігрітій до 180 °С духовці. Готовий корж змащуємо абрикосовим джемом, зверху викладаємо другу частину тіста й відправляємо форму в духовку ще на 15 хвилин.
"Перший корж, мабуть, не до кінця треба випікати? Він же згорить, поки другий буде пектися?" – уточнили глядачі.
"Випікати рівно 15 хвилин", – відповіла кулінарна експертка.
Наприкінці пиріг дістаємо з форми, змащуємо зверху ще одним шаром джему та посипаємо подрібненими горіхами.
"Одразу захотілося приготувати", – відреагували підписники.
"Дуже апетитний і смачний має вигляд", – оцінили ролик користувачі мережі.