Екоінспектори та поліція штрафують продавців черемші на суми до 4 тис. грн
17 березня, 2023, 21:25
Черемшу занесено до Червоної книги
Продавцям черемші загрожує штраф від 1700 грн до 3650 грн незалежно від того, де зібрали цю зелень – у лісі чи на власному городі. Про це 17 березня у коментарі сайту "Еспресо. Захід" повідомив начальник відділу державного екологічного нагляду природно-заповідного фонду лісів та рослинного світу Держекоінспекції у Львівській області Богдан Катюбін.
За словами Катюбіна, черемша є червонокнижною рослиною, тому зривати її для вживання в їжу або для продажу заборонено.
Співробітники поліції у сезон зростання черемші, зазначив екоінспектор, проводять рейди у лісах. Затриманих оштрафують на суму від 510 до 850 грн. Водночас по 62 грн доведеться заплатити за кожну зірвану цибулину.
Катюбін наголосив, що черемшу можна вирощувати вдома на городі, але закон і в цьому випадку забороняє використовувати її для приготування різних страв.
Український кулінарний експерт Євген Клопотенко, звертаючись до своїх підписників в Instagram, звернув увагу на те, що вживати черемшу в їжу заборонено законом.