ГОРДОН
 
 

Євген Клопотенко


Насамперед під час вибору сала варто звернути увагу на безпечність продукту
Лайфхаки, Новини, Рецепти
Ніколи не купуйте в цьому місці. Експерт розповів, як вибрати смачне і свіже сало
30 травня, 2023 22.04
Приємний характерний аромат ягід полуниці, який легко відчувається, свідчить про те, що перед вами ґрунтова ягода, котра росла під сонцем і добре просочилася його теплом
Лайфхаки, Новини, Рецепти
Якщо побачите це на полуниці – не беріть. Експерт поділився секретами, як обрати стиглу і смачну ягоду
30 травня, 2023 15.49
Бульйон і курку для нього готують окремо
Рецепти, Новини
"Млітимете від задоволення". Експерт дав рецепт смачного курячого бульйону
30 травня, 2023 11.43
Клопотенко рекомендує використовувати для збивання міксер або кухонну машину з насадкою віничків
Лайфхаки, Новини, Рецепти
Якщо це потрапить у білки – збити вже не вийде. Ресторатор розповів про лайфхаки, які допоможуть домогтися густої піни під час збивання
29 травня, 2023 16.07
Будь-яким видом хліба не варто зловживати
Лайфхаки, Новини
Експерт назвав найкорисніший хліб
29 травня, 2023 12.25
За словами Клопотенка, мед під час запікання вступить у реакцію з м'ясом і стає хрумким  
Лайфхаки, Новини
Змастіть цим м'ясо перед запіканням – і воно вийде із хрусткою скоринкою. Лайфхак
26 травня, 2023 21.49  
Для салату знадобляться рукола, томати чері, яйця й тунець
Рецепти, Новини
Додайте це до руколи – і вийде смачний і вишуканий салат, "як у ресторані". Простий рецепт із покроковим описом
26 травня, 2023 17.37
Сир удома готувати легко  
Рецепти, Новини
Знадобиться лише три інгредієнти. Як зробити сир удома
26 травня, 2023 10.37  
Відразу після приготування язик необхідно залити холодною водою  
Лайфхаки, Новини, Рецепти
Як легко почистити свинячий або яловичий язик. Лайфхак
25 травня, 2023 14.06  
Від нагрівання духовки залежить якість страви
Лайфхаки, Новини
Назвали страви, які можна повністю зіпсувати, якщо поставити в холодну духовку. Подробиці
25 травня, 2023 10.28
Клопотенко зазначив, що якщо посолити воду одразу, то язик стане жорстким і його буде важко чистити.
Рецепти, Новини
Приготуйте язик за цими правилами – і він вийде дуже ніжним і смачним. Експерт розповів кулінарні секрети, щоб м'ясо не було твердим
25 травня, 2023 09.18
Очищену цибулину Клопотенко також рекомендує розділяти на частини, не зачепивши її основи  
Лайфхаки, Новини, Рецепти
Ніколи не зрізайте цю частину цибулини під час нарізання – і ви не будете плакати. Лайфхак від кулінарного експерта
23 травня, 2023 21.51  
Рибу потрібно вчасно перевертати
Рецепти, Новини
Як смажити рибу, щоб вона не розвалювалася. Лайфхаки
23 травня, 2023 12.13
За словами Клопотенка, свіжі яйця складніше почистити від шкаралупи, ніж ті, що пролежали більш ніж два дні
Лайфхаки, Новини
"Шкаралупа сама відходить". Чотири способи швидко почистити варені яйця. Прості лайфхаки від експерта
22 травня, 2023 17.24
Клопотенко рекомендує нарізати картоплю перед запіканням навпіл
Рецепти, Новини
Додайте це до молодої картоплі – і вона вийде неймовірно смачною. Експерт розповів простий рецепт запікання
22 травня, 2023 13.20
Час приготування шашликів залежить від індивідуальних уподобань
Рецепти, Новини
Як приготувати шашлики вдома. Рецепт
22 травня, 2023 10.16
Млинці готують на молоці та яйцях
Лайфхаки, Новини, Рецепти
Млинці з начинкою із запеченої курки із шоколадом, які "точно варто скуштувати". Кулінарний лайфхак від ресторатора
18 травня, 2023 23.01
За словами експерта, тісто на основі води й оцту один із базових видів тіста для чебуреків
Рецепти, Новини
Найпростіший рецепт тіста для чебуреків на основі води й оцту. Кулінар покроково описав процес приготування
18 травня, 2023 17.22
Клопотенко: Магія пишного французького омлету складається тільки з яєць, вершкового масла та солі  
Рецепти, Новини
За цим рецептом омлет вийде дуже пишним. Кулінар розповів, як правильно збивати яйця для омлету
18 травня, 2023 08.48  
Сушені лаврові листи додають майже в усі м'ясні й перші страви
Лайфхаки, Новини, Рецепти
Незвичайний спосіб використання лаврового листа в кулінарії. Лайфхак від експерта й основні правила застосування
17 травня, 2023 20.57
← Назад   1 | | 3 | 4 | 5
 
 
 
 

Публікації

 
усі публікації →
 
 
Популярно в Бульварі
1
"Багато жінок розуміють, про що я". 36-річна Каменських зізналася, чому вирішила відмовитися від схуднення після того, як набрала вагу (238840)
2
45-річний ексчоловік Ані Лорак Налчаджиоглу після трьох років стосунків одружився зі своєю 26-річною обраницею. Фото (228976)
3
Найкращий розчин від фітофтори. Досвідчена городниця поділилася ефективним засобом від хвороби помідорів (123051)
4
"Ты срываешь со лжи покрывало". Пугачова звернулася до Шевчука після скасування концертів ДДТ у РФ (93309)
5
Якщо на томатах закрутилося все листя – приготуйте їм це підживлення. Експерт розповів, як урятувати врожай томатів (72996)
6
83-річний Пачіно не повірив, що може знову стати батьком, і висунув вимогу до своєї 29-річної обраниці зробити тест ДНК. Відомі результати (60392)
7
37-річна Саліванчук показала 35-річного чоловіка-нардепа (28774)
8
Принц і принцеса Уельські поділилися весільними знімками з королівського весілля в Йорданії (25002)