"Найніжніший чизкейк". Саліванчук опублікувала рецепт десерту із крем-сиру

"Найніжніший чизкейк", – зазначила акторка.

Інгредієнти: крем-сир – 1,4 кг, вершки жирністю 33% – 500 мл, цукор – 250 г, борошно – 100 г, яйця – три шт., ванільний цукор (або екстракт ваніліну, або паличка) – 1 ст. л., 0,5 ст. л. розпушувача для тіста.

Усі інгредієнти збити по черзі віночком, борошно і розпушувач додати наприкінці, вилити у форму.

Випікати за температури 180 ºС упродовж 50 хвилин.

Вимкнути духовку й залишити пиріг на годину. Ще на одну годину – у кімнаті, після цього – три-чотири години в холодильнику, а в ідеалі – на всю ніч.

Контекст:

Анна Саліванчук народилася 1985 року. Вона заміжня за продюсером студії "Квартал 95" Олександром Божковим із 2015 року. Того самого року в пари народився син Гліб, а 1 вересня 2020-го – другий син Микита.

Найвідоміший проєкт за участю Саліванчук – серіал "Одного разу під Полтавою". Це український ситком, прем'єра якого відбулася 28 жовтня 2014 року на телеканалі ТЕТ. Загалом вийшло 14 сезонів серіалу. Також Саліванчук знімалася в серіалі "Свати". Його показували українські телеканали "Інтер" та "1+1".