Сирні мафіни із шинкою. Сумська поділилася рецептом солоної випічки
Сумська: Тісто має бути, як густа сметана
Українська акторка Ольга Сумська 11 лютого в Instagram Stories опублікувала рецепт сирних мафінів.
"Тремо сир, додаємо одне яйце, стакан кефіру, сіль, перець, сушений часник за смаком, 150 грамів борошна і розпушувач", – описала процес приготування акторка.
Потім у тісто необхідно додати нарізану шинку і зелень.
"Тісто має бути, як густа сметана", – підкреслила Сумська.
Після цього його треба перекласти у форми, зробити в кожній заготовці воронку і вбити туди по перепелиному яйцю, після чого накрити зверху шаром тіста. Випікати мафіни Сумська рекомендує протягом 15 хвилин.
Сумська народилася у Львові. Вона – володарка звань "Заслужена артистка України", "Народна артистка України", лауреат Національної премії України імені Тараса Шевченка (1996).
Сумська зізналася, що не довіряє помічницям приготування їжі для родини і все робить сама.