Відомий український ресторатор Кацурін отруївся у власному закладі
Український ресторатор Михайло Кацурін отруївся у власному ресторані "Китайський привіт" у Львові. Про це він повідомив 16 липня в Instagram.
"Я отруївся у власному ресторані у Львові. І, на жаль, не тільки я. Станом на зараз 11 гостей повідомили нам про симптоми отруєння. Попередня гіпотеза – яйця та яєчний крем у десертах 14-го і 15 липня", – написав він.
За словами Кацуріна, він має намір сплатити рахунки за лікування всім, хто отруївся у його закладі, який закриють до з'ясування всіх обставин.
"Я теж лягаю в інфекційку, бо стан паскудний, – додав він. – Викликали санстанцію, яка вже перевірила всіх співробітників, поверхні й продукти. Чекаємо на результати, утилізуємо всі продукти, які наразі є в ресторані, незалежно від результатів перевірки".
Ресторатор додав, що зробить усе, щоб у майбутньому уникнути таких ситуацій.
"Вибач, Львове. Нам страшенно шкода. Ми зробимо все і більше, щоб виправитися", – резюмував він.
Ресторан Кацуріна, у якому отруїлися люди й він сам, відкрили 13 липня – усього три дні тому.
Контекст:
Кацурін займається ресторанним бізнесом у Києві й Львові, а також веде кулінарний блог.