Усе дуже просто й дуже смачно. Рецепт кабачків фрі, які смачніші за картоплю

Страву можна подавати самостійно
Фото: depositphotos.com

Український кулінар Вадим Бжезинський в Instagram поділився рецептом запечених кабачків.

"Це не картопля – це ще краще! Швидкий рецепт для тих, хто любить смачно, але без "ой, навіщо я це з’їла". Готуються за 15 хвилин, а зникають миттєво", – зазначив Бжезинський.

Інгредієнти:

  • один-два кабачки;
  • сіль, перець;
  • копчена паприка;
  • трохи пармезану;
  • кілька крапель олії.

Приготування

  1. Кабачки помити, зрізати краї. Порізати на брусочки.
  2. Додати сіль, перець, паприку, пармезан і олію. Перемішати.
  3. Запікати за 180 °C приблизно 20–25 хвилин. Подавати можна із соусом, часником або просто так.