20 хвилин – і дуже смачне пюре в мікрохвильовці готове. Рецепт без зайвих труднощів

"Картопляне пюре – смачний і простий гарнір. Картопля дуже поживна і є в запасі в кожної сім'ї. А ще її можна приготувати в мікрохвильовій печі. На це піде менше часу, ніж у каструлі – до 20 хвилин", – ідеться на сайті.

Інгредієнти:

• 1,2 кг картоплі;
• 200 мл молока;
• 80 г масла;
• сіль і перець за смаком.

Приготування

1. Почистьте картоплю й наріжте її кубиками. Перекладіть у форму для мікрохвильової печі.
2. Накрийте посудину поліетиленовою плівкою і виріжте зверху невеликий отвір для виходу пари.
3. Увімкніть мікрохвильову піч на 9–12 хвилин або готуйте, поки картопля не стане м'якою.
4. В окрему миску додайте молоко й масло. Нагрівайте суміш у мікрохвильовці, поки масло не розтопиться.
5. Влийте молочну суміш у гарячу картоплю й розімніть картопляним пресом. За потреби додайте залишки молока й масла, щоб досягти бажаної консистенції. Потім посоліть і поперчіть страву й ретельно перемішайте.