Додайте до млинців це, щоб вони стали поживнішими. Простий рецепт

Млинці матимуть чудовий смак
Фото: depositphotos.com

Користувачка українського кулінарного порталу Cookpad під ніком vengeltatiana поділилася рецептом млинців.

Інгредієнти:

  • 1 ст. л. цукру;
  • 1 ч. л. без гірки солі;
  • 450 мл молока;
  • 200 г борошна;
  • два яйця;
  • 3 ст. л. олії;
  • шинка й сир;
  • зелень.

Приготування

  1. Змішати яйця, сіль і цукор, влити молоко, перемішати, всипати борошно, перемішати, додати олію.
  2. Сир і шинку (або ковбасу) натерти на великій тертці, додати до маси разом із зеленню, перемішати.
  3. Смажити млинці на розігрітій сковорідці з обох боків.