Додайте це до борошна – і печиво вийде смачним і красивим. Рецепт ідеального пісочного тіста

За словами блогерки, за цим рецептом виходить ідеальне пісочне тісто.

Продукти:

• 200 г вершкового масла із жирністю 82%;
• 100 г цукрової пудри;
• щіпки солі й ваніліну;
• 270 г борошна;
• харчовий барвник;
• какао.

Приготування

1. У мисці перетріть м'яке вершкове масло, цукрову пудру, ванілін і сіль.
2. Додайте борошно й замісіть тісто.
3. Розділіть його на кілька частин, пофарбувавши частину з них барвниками на свій смак. Замість барвників у тісто можна додати какао.
4. Якщо тісто кришиться, до нього можна додати трохи води.
5. Сформуйте з тіста ковбаски й розділіть на рівні частини.
6. З'єднайте між собою, чергуючи, кольорові елементи й обертальними рухами рук сформуйте печиво.
7. Випікайте печиво в розігрітій духовці за 150 °C приблизно 25 хвилин у режимі "верх-низ".