Додайте це до кабачка – й оладки вийдуть дуже смачними, соковитими й ніжними. Простий і доступний рецепт

Для страви вам знадобиться два курячі філе
Фото: depositphotos.com

Українська кулінарна блогерка Ольга Рябенко 3 червня оприлюднила рецепт оладок із кабачків. 

"Готуються просто, продукти доступні, а смак – ніжний, соковитий і з хрусткою скоринкою", – зазначила блогерка. 

Інгредієнти:

  • два курячі філе;
  • одне яйце;
  • один кабачок;
  • один-два зубчики часнику;
  • 2 ст. л. сметани;
  • 3 ст. л. борошна;
  • сіль, перець і кріп – за смаком.

Приготування

  1. Наріжте куряче філе на дрібні кубики.
  2. Додайте до м'яса яйце, натертий кабачок, сметану, часник, борошно, сіль та кріп.
  3. Перемішайте суміш.
  4. Викладайте її ложкою в розігріту на сковорідці олію. Смажте з обох боків до золотавої скоринки.