Добавьте это к кабачку – и оладьи получатся очень вкусными, сочными и нежными. Простой и доступный рецепт
4 июня, 20.15
Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко 3 июня обнародовала рецепт оладий из кабачков.
"Готовятся просто, продукты доступные, а вкус – нежный, сочный и с хрустящей корочкой", – отметила блогер.
Ингредиенты:
- два куриных филе;
- одно яйцо;
- один кабачок;
- один-два зубчика чеснока;
- 2 ст. л. сметаны;
- 3 ст. л. муки;
- соль, перец и укроп – по вкусу.
Приготовление
- Нарежьте куриное филе на мелкие кубики.
- Добавьте к мясу яйцо, натертый кабачок, сметану, чеснок, муку, соль и укроп.
- Перемешайте смесь.
- Выкладывайте ее ложкой в разогретое на сковородке растительное масло. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.