Добавьте это к кабачку – и оладьи получатся очень вкусными, сочными и нежными. Простой и доступный рецепт

Для блюда вам понадобится два куриных филе
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко 3 июня обнародовала рецепт оладий из кабачков.

"Готовятся просто, продукты доступные, а вкус – нежный, сочный и с хрустящей корочкой", – отметила блогер.

Ингредиенты:

  • два куриных филе;
  • одно яйцо;
  • один кабачок;
  • один-два зубчика чеснока;
  • 2 ст. л. сметаны;
  • 3 ст. л. муки;
  • соль, перец и укроп – по вкусу.

Приготовление

  1. Нарежьте куриное филе на мелкие кубики.
  2. Добавьте к мясу яйцо, натертый кабачок, сметану, чеснок, муку, соль и укроп.
  3. Перемешайте смесь.
  4. Выкладывайте ее ложкой в разогретое на сковородке растительное масло. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.