На курятину покладіть шарами овочі й полийте соусом. Соковите м'ясо під шубою за 30 хвилин

"Дуже легка, соковита, смачна вечеря нашвидкуруч", – розповідає про рецепт авторка. 

Інгредієнти:

• два курячі філе;
• три помідори;
• три цибулини;
• майонез – за смаком;
• хмелі-сунелі – за смаком;
• сіль – за смаком;
• перець чорний – за смаком;
• сир (звичайний, сулугуні або моцарела) – за смаком.

Приготування

1. Філе нарізаємо на порційні шматочки, трохи відбиваємо, солимо, перчимо, додаємо хмелі-сунелі.
2. Викладаємо м'ясо на деко, змащене олією.
3. Цибулю нарізаємо півкільцями, помідори нарізаємо кружечками.
4. Викладаємо на м'ясо спочатку цибулю, потім помідори.
5. Змащуємо все майонезом і посипаємо тертим сиром.
6. Запікаємо в духовці за температури 180 °С протягом 30–35 хвилин до утворення золотистої скоринки.