"Набагато смачніший і корисніший, ніж магазинний". Домашній майонез за один крок. Простий рецепт

Майонез готувати дуже просто
Фото: depositphotos.com

Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво в Instagram поділився рецептом домашнього майонезу.

"Він набагато смачніший і корисніший, ніж магазинний. А головне – ви точно будете впевнені в натуральності його складу", – зазначив Хіменес-Браво.

Кулінар додав, що ним можна заправити салати, додати до других страв, та й загалом прикрасити будь-які кулінарні шедеври.

Інгредієнти:

  • варені яйця – три штуки;
  • вода – 80 мл;
  • оливкова олія – 50 мл;
  • винний оцет – 1 ст. л.;
  • сіль за смаком.

Приготування

  1. Яйця зварити круто й почистити.
  2. Усі інгредієнти помістити в чашу блендера і збити до гладкої однорідної маси.