"Набагато смачніший і корисніший, ніж магазинний". Домашній майонез за один крок. Простий рецепт
Сьогодні, 19:55
Майонез готувати дуже просто
Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво в Instagram поділився рецептом домашнього майонезу.
"Він набагато смачніший і корисніший, ніж магазинний. А головне – ви точно будете впевнені в натуральності його складу", – зазначив Хіменес-Браво.
Кулінар додав, що ним можна заправити салати, додати до других страв, та й загалом прикрасити будь-які кулінарні шедеври.
Інгредієнти:
- варені яйця – три штуки;
- вода – 80 мл;
- оливкова олія – 50 мл;
- винний оцет – 1 ст. л.;
- сіль за смаком.
Приготування
- Яйця зварити круто й почистити.
- Усі інгредієнти помістити в чашу блендера і збити до гладкої однорідної маси.