Найшвидший рецепт: 15 хвилин – і матимете на столі хрусткі малосольні огірки

Інгредієнти:

• огірки невеликого розміру – 1 кг;
• пучок кропу;
• три зубчики часнику;
• сіль – 1 ч. л.;
• перець чорний мелений – 0,5 ч. л.

Приготування

Обріжте кінчики вимитих огірків, наріжте їх уздовж на чотири частини. Візьміть щільний поліетиленовий пакет, викладіть туди огірки.

Молодий часник подрібніть ножем або натріть на дрібній тертці чи пропустіть через часникочавку. Покладіть у пакет до огірків.

Зелень кропу добре промийте під проточною водою, висушіть, подрібніть гострим ножем і покладіть у пакет. Додайте сіль, перець.

Зав'яжіть пакет, залишивши трохи повітря. Потрусіть його, перемішуючи огірочки зі спеціями і приправами. Покладіть пакет з огірками в холодильник на 15 хвилин.