Насмажте собі смачних і хрустких пиріжків. Вдалий рецепт швидкого тіста на окропі

Смажте пиріжки на олії на невеликому вогні
Фото: anoshkinaliu / Instagram

Авторка українського кулінарного Instagram-блогу Любов Аношкіна розповіла, як приготувати смажені пиріжки із заварного дріжджового тіста.

Блогерка зазначила, що таке тісто готувати дуже швидко, воно не потребує опари, а пиріжки з нього виходять смачними й хрусткими.

Продукти:

  • 750 г борошна;
  • 250 мл теплого молока;
  • 250 мл окропу;
  • 3 ст. л. олії;
  • 1 ст. л. дріжджів;
  • 1 ст. л. цукру;
  • 1 ч. л. солі.

Приготування

  1. Змішайте молоко, цукор, сіль, олію. Додайте борошно. Перемішайте.
  2. Влийте окріп і замісіть тісто. Залиште тісто на 10 хвилин, а потім сформуйте пиріжки.
  3. Смажте пиріжки на олії на невеликому вогні.