"Навіть звичайні сосиски можуть стати справжнім хітом". Додайте це під час смаження

Сосиски матимуть надзвичайний аромат
Фото: depositphotos.com

Український ресторатор колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво в Instagram опублікував рецепт приготування сосисок на грилі.

"Цей простий рецепт доведе, що навіть звичайні сосиски можуть стати справжнім хітом на вечірці чи сімейній вечері", – зазначив Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

  • сосиски – 6–8 шт.;
  • гірчиця – 2 ст. л.;
  • паприка – 1 ч. л.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • соус барбекю – 3 ст. л.;
  • пучок зелені.

Приготування

  1. Сосиски надріжте. Змастіть їх гірчицею й посипте паприкою.
  2. Покладіть у гриль на 10 хвилин.
  3. Дістаньте, поріжте, полийте медом і соусом барбекю, перемішайте.
  4. Перекладіть на гриль ще на 30 хвилин.
  5. Під час подавання посипте сосиски свіжою зеленню.