Не викидайте застарілий сир – приготуйте з нього смачний сніданок. Рецепт

"Для тих, хто любить сніданки швидкі й смачні! Готуємо застарілий сир із яйцем. Якщо у вас немає застарілого сиру, можна взяти звичайний і додати трішки дорблю для пікантності", – зазначив Міцкевич.

Інгредієнти:

• сир кисломолочний (можна твердий);
• яйце;
• часник;
• зелень;
• томати.

Приготування

1. Кисломолочний сир обсмажуємо на оливковій олії до того моменту, поки він випустить усю вологу.
2. Додаємо нарізані томати, але лише коли сир уже віддав свою вологу.
3. Часник не рубаємо – просто кидаємо зубчик для аромату.
4. Додаємо улюблену зелень.
5. Додаємо яйце, усе перемішуємо і ще трохи обсмажуємо.
6. Прикрашаємо страву свіжими томатами.

"Усе дуже просто, а головне – неймовірно смачно!" – додав Міцкевич.

Страву він подав із чорним хлібом.