Не знаєте, чим начинити тарталетки? Оберіть найкращий із п'яти смачних варіантів

Паштет яєчний

Інгредієнти:

• п'ять курячих жовтків;
• 2 ст. л. подрібненої зелені;
• 1 ст. л. сиру з коров'ячого молока;
• 1 ст. л. майонезу;
• 1 ч. л. готової гірчиці.

Спосіб приготування

1. Розімніть жовтки виделкою, змішайте із сиром, гірчицею, додайте подрібнену зелень і заправте майонезом.
2. Ретельно перемішайте.

Риба копчена і свіжий огірок

Інгредієнти:

• 200 г риби гарячого копчення;
• один свіжий огірок;
• 1 ст. л. майонезу;
• 1 ч. л. готової гірчиці.

Спосіб приготування

1. Очистьте рибу від шкірки й кісток, наріжте на шматочки.
2. Свіжий огірок наріжте дрібними кубиками.
3. Заправте гірчицею й майонезом, перемішайте.

Ананаси і твердий сир

Інгредієнти:

• 1 скл. тертого твердого сиру;
• один зубок часнику;
• чотири кружальця консервованого ананаса;
• 1 ст. л. майонезу.

Спосіб приготування

1. Ананаси наріжте дрібними кубиками, часник видавіть через прес.
2. Додайте тертий сир і заправте майонезом, перемішайте.

Яйця з печінкою тріски

Інгредієнти:

• одна банка печінки тріски;
• два варені курячі яйця;
• два солоні огірки;
• одна червона цибулина;
• 2 ст. л. майонезу.

Спосіб приготування

1. Дрібно наріжте яйця, солоні огірки й цибулю.
2. Додайте розім'яту виделкою печінку тріски.
3. Заправте майонезом і перемішайте.

Твердий сир і гриби

Інгредієнти:

• 100 г твердого сиру;
• 200 г печериць;
• 100 г консервованої кукурудзи;
• зелень кропу;
• олія;
• один зубок часнику.

Спосіб приготування:

1. Печериці наріжте пластинами й обсмажте на олії.
2. Твердий сир натріть на тертці, кріп і часник дрібно наріжте.
3. Змішайте всі інгредієнти, додайте кукурудзу, заправте майонезом і перемішайте.