Обсмажте це в каструлі з товстим дном – і суп буде смачним. Рецепт із мисливськими ковбасками

Наприкінці додайте в суп тертий плавлений сир і зелень
Скріншот: simeynuyblog / Instagram

Автори українського кулінарного блогу simeynuyblog у новому ролику поділилися рецептом приготування смачного вершкового супу з мисливськими ковбасками.

Продукти:

  • цибуля;
  • морква;
  • мисливські ковбаски;
  • картопля;
  • вода;
  • спеції;
  • плавлений сир;
  • зелень.

Приготування

  1. Обсмажте в каструлі з товстим дном цибулю на олії до прозорості, додайте терту моркву.
  2. Всипте нарізані шматочками мисливські ковбаски й обсмажте все протягом 10 хвилин.
  3. Всипте картоплю й залийте водою.
  4. Варіть картоплю до готовності.
  5. Наприкінці додайте тертий плавлений сир і зелень.