Пів години – і готова ціла гора надзвичайно смачних пиріжків. Простий рецепт швидкого заварного тіста
15 червня, 21:00
У тісто можете покласти на вибір сухі або пресовані дріжджі
Українська кулінарна блогерка Надія Пташка у Facebook поділилася рецептом тіста для смажених пиріжків.
"Раз, два – і готова ціла гора, як пух, пиріжків, – зазначила блогерка. – Ви не повірите своїм очам – як із води й борошна можуть вдатися такі красені-пиріжки".
Інгредієнти:
- 250 мл. води;
- 250 мл гарячої води;
- 700 г борошна;
- 30 г пресованих дріжджів або 10 г сухих;
- 1 ст. л. цукру;
- 1 ч. л. солі;
- 3 ст. л. олії.
Приготування
- Додайте до води кімнатної температури цукор, сіль, дріжджі, олію, борошно і перемішайте.
- Влийте в суміш окріп і замісіть тісто.
- Одразу розкачайте його, виріжте форми для пиріжків і начиніть будь-якою начинкою.