З'єднайте це з капустою – і вітамінний салат зміцнить імунітет. Рецепт бюджетної страви
23 лютого, 19:15

За словами блогерки, що довше настоюється цей салат, то він смачніший
Українська кулінарна блогерка Ольга Рябенко 23 лютого в Instagram поділилася рецептом салату зі свіжих овочів.
"Цей салат – вітамінна бомба, яка заряджає енергією і зміцнює імунітет, – зазначила блогерка. – Такий салат бюджетний і доступний. Виходить кольоровий і яскравий, виглядає апетитно та довго зберігається. Чим довше настоюється, тим смачніший".
Інгредієнти:
- 300 г молодої капусти;
- один варений буряк;
- один огірок;
- одна морквина;
- пучок петрушки;
- 2 ст. л. кунжуту.
Інгредієнти для заправки:
- 70 мл лляної олії;
- 1 ч. л. цукру;
- сік половини лимона;
- сіль на свій смак.
Приготування
- Нашинкуйте капусту.
- Натріть моркву, огірок і буряк.
- Зелень поріжте і з'єднайте з овочами.
- У миску з капустою додайте кунжут, сіль, цукор, лимонний сік та олію. Перемішайте всі інгредієнти.