Соедините это с капустой – и витаминный салат укрепит иммунитет. Рецепт бюджетного блюда
23 февраля, 19:15

По словам блогера, чем дольше настаивается этот салат, тем он вкуснее
Украинская кулинарная блогер Ольга Рябенко 23 февраля в Instagram поделилась рецептом салата из свежих овощей.
"Этот салат – витаминная бомба, которая заряжает энергией и укрепляет иммунитет, – отметила блогер. – Такой салат бюджетный и доступный. Выходит цветной и яркий, выглядит аппетитно и долго хранится. Чем дольше настаивается, тем вкуснее".
Ингредиенты:
- 300 г молодой капусты;
- одна вареная свекла;
- один огурец;
- одна морковь;
- пучок петрушки;
- 2 ст. л. кунжута.
Ингредиенты для заправки:
- 70 мл льняного масла;
- 1 ч. л. сахара;
- сок половины лимона;
- соль по своему вкусу.
Приготовление
- Нашинкуйте капусту.
- Натрите морковь, огурец и свеклу.
- Зелень порежьте и соедините с овощами.
- В емкость с капустой добавьте кунжут, соль, сахар, лимонный сок и масло. Перемешайте все ингредиенты.