Полуничне морозиво. Рецепт десерту, який можна приготувати вдома

Морозиво можна подавати одразу після приготування
Фото: depositphotos.com
Автор українського Instagram-блогу "Красиві рецепти. Гумор. Мотивація" Олександр Огородников, який проживає у Швеції, опублікував рецепт приготування полуничного десерту.

Блогер зазначив, що морозиво виходить дуже смачним.

"Зберігати в морозилці, але то не факт, що вийде, бо з'їсте одразу ж, як приготуєте", – заявив він.

Інгредієнти:

  • 300 г полуниці;
  • 300 мл йогурту;
  • 150 г шоколаду (можна білого);
  • горіхи за бажанням.

Приготування

  1. Порізати полуницю невеликими шматочками.
  2. Змішати з йогуртом.
  3. Викласти на пергаментний папір і заморожувати протягом двох-трьох годин.
  4. Розтопити шоколад на водяній бані.
  5. Додати подрібнені горіхи до шоколаду, перемішати й обваляти заморожену полуницю.
  6. Обвалювати дуже швидко, бо застигає майже одразу ж.

Контекст:

Щоб смак морозива став ще цікавішим, його можна посипати щіпкою солі.