Полуничне морозиво. Рецепт десерту, який можна приготувати вдома
11 липня, 2023, 11:22
Морозиво можна подавати одразу після приготування
Автор українського Instagram-блогу "Красиві рецепти. Гумор. Мотивація" Олександр Огородников, який проживає у Швеції, опублікував рецепт приготування полуничного десерту.
Блогер зазначив, що морозиво виходить дуже смачним.
"Зберігати в морозилці, але то не факт, що вийде, бо з'їсте одразу ж, як приготуєте", – заявив він.
Інгредієнти:
- 300 г полуниці;
- 300 мл йогурту;
- 150 г шоколаду (можна білого);
- горіхи за бажанням.
Приготування
- Порізати полуницю невеликими шматочками.
- Змішати з йогуртом.
- Викласти на пергаментний папір і заморожувати протягом двох-трьох годин.
- Розтопити шоколад на водяній бані.
- Додати подрібнені горіхи до шоколаду, перемішати й обваляти заморожену полуницю.
- Обвалювати дуже швидко, бо застигає майже одразу ж.
Контекст:
Щоб смак морозива став ще цікавішим, його можна посипати щіпкою солі.