Приготуйте курячі котлети із шинкою й сиром за цим рецептом
29 сiчня, 13:11
Обсмаживши котлети, їх потрібно буде запекти
Українська кулінарна блогерка nisenitnitsia_ 29 січня в Instagram опублікувала рецепт котлет кордон блю.
Інгредієнти:
- три курячі філе;
- шинка;
- сир;
- сіль, чорний перець за смаком.
Інгредієнти для панірування:
- яйця;
- борошно;
- панірувальні сухарі;
- олія для смаження.
Приготування
- Розріжте філе на дві половини, відбийте їх, посоліть і поперчіть. Викладіть на філе шинку, сир і добре загорніть. Потім обмотайте їх і поставте в морозильну камеру на 30 хвилин.
- Дістаньте котлети, зніміть плівку й занурте їх у борошно, потім – у яйце, далі – у панірувальні сухарі.
- Смажте котлети у великій кількості олії до золотавого кольору. Потім запечіть страву під фольгою в духовці ще 30 хвилин.