Приготуйте сирні пончики в духовці. Покроковий рецепт із відео
20 жовтня, 2023, 11:53
Авторка українського Instagram-блогу mama_moze_tato_dopomoze 19 жовтня розмістила рецепт сирних пончиків, приготовлених у духовці.
Продукти:
- два яйця;
- 4 ст. л. цукру;
- 2 ст. л. соняшникової олії;
- 15 г ванільного цукру;
- 2 ст. л сметани;
- 500 г сиру;
- 400 г борошна;
- 2 ч. л. розпушувача.
Приготування
- Змішайте в ємності яйця, цукор, соняшникову олію, сметану та ванільний цукор.
- Додайте борошно, розпушувач і сир. Замісіть тісто, щоб не липло до рук.
- Розділіть його на дві частини. Кожну частину розкачайте в ковбаску та розріжте на 12 частин.
- Сформуйте кульки, притисніть кожну й виріжте середину. Змастіть зверху молоком.
- Випікайте в духовці за температури 180 °С приблизно 25 хвилин до золотистого кольору.
- Готові пончики посипте цукровою пудрою.