Приготовьте творожные пончики в духовке. Пошаговый рецепт с видео

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 4 ст. л. сахара;
• 2 ст. л. подсолнечного масла;
• 15 г ванильного сахара;
• 2 ст. л. сметаны;
• 500 г творога;
• 400 г муки;
• 2 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление

1. Смешайте в емкости яйца, сахар, подсолнечное масло, сметану и ванильный сахар.
2. Добавьте муку, разрыхлитель и творог. Замесите тесто, чтобы не липло к рукам.
3. Разделите его на две части. Каждую часть раскатайте в колбаску и разрежьте на 12 частей.
4. Сформируйте шарики, придавите каждый и вырежьте середину. Смажьте сверху молоком.
5. Выпекайте в духовке при температуре 180 °С около 25 минут до золотистого цвета.
6. Готовые пончики посыпьте сахарной пудрой.