Приготуйте солодкі ліниві вареники із сирного тіста за цим рецептом
22 сiчня, 23:16
Для страви вам знадобиться 250 г кисломолочного сиру
Українська кулінарна блогерка Анна Філ поділилася в Instagram рецептом сирних лінивих вареників.
Інгредієнти:
- 250 г кисломолочного сиру;
- одне яйце;
- 1 ст. л. цукру;
- 3 ст. л. борошна;
- ванільний цукор.
Приготування
- Додайте в сир яйце, сіль, цукор звичайний і ванільний. Розімніть масу виделкою.
- Додайте в суміш борошно й замісіть тісто.
- Розкачайте тісто в "ковбаску" і розділіть на шматочки. Обваляйте їх у борошні й злегка притисніть виделкою.
- Закип'ятіть воду і висипте в неї вареники. Одразу перемішайте їх, щоб не пристали до дна.
- Варіть вареники приблизно три-чотири хвилини.