Приготуйте стейки із цвітної капусти, які можна їсти і вдень, і вночі й не гладшати

"Стейк із цвітної капусти – дуже смачно, дуже швидко", – написав Бжезинський.

Інгредієнти:

• цвітна капуста;
• оливкова олія – 3 ст. л.;
• копчена паприка – 0,5 ч. л.;
• часник –  один зубчик;
• сир твердий – 100 г;
• сіль, перець – за смаком;
• зелена цибуля.

Приготування

1. Цвітну капусту нарізати на стейки по 2 см.
2. В олію додати копчену паприку, тертий часник, сіль і перець. Ретельно перемішати.
3. Полити сумішшю стейки. Покласти їх на деко та запікати за температури 180 °С протягом 10 хвилин.
4. Посипати стейки тертим сиром.

Як зазначив Бжезинський, таку страву можна їсти і вдень, і вночі, й водночас не гладшати.