Приготовьте стейки из цветной капусты, которые можно есть днем и ночью и не толстеть

Стейки запекаются 10 минут
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинар Вадим Бжезинский в Instagram показал, как готовит диетическое блюдо из цветной капусты.

"Стейк из цветной капусты – очень вкусно, очень быстро", – написал Бжезинский.

Ингредиенты:

  • цветная капуста;
  • оливковое масло – 3 ст. л.;
  • копченая паприка – 0,5 ч. л.;
  • чеснок – один зубчик;
  • сыр твердый – 100 г;
  • соль, перец по вкусу;
  • зеленый лук.

Приготовление

  1. Цветную капусту нарезать на стейки по 2 см.
  2. В растительное масло добавить копченую паприку, тертый чеснок, соль и перец. Тщательно перемешать.
  3. Полить смесью стейки. Выложить их на противень и запекать при температуре 180 °С в течение 10 минут.
  4. Посыпать стейки тертым сыром.

Как отметил Бжезинский, такое блюдо можно есть днем и ночью и при этом не толстеть.